GMOs, Startups & Food: between the promises of the future and the fears of tomorrow
DOI:
https://doi.org/10.46325/gabj.v6i3.230Keywords:
Biotechnology, GMOs, Start-up, Transgenesis, Agro-industry, Malnutrition, Gene pollution, EugenicsAbstract
There are few controversies and uncertainties, such as those relating to biotechnology in general and GMOs in particular. A fear stoked in part of the mythological chimeras and monsters of Hollywood films and taken up by ecologists and alter-globalists of all stripes. This fear may be justified, but it is sometimes exaggerated.
Therefore, through this work, we will clarify some concepts revolving around biotechnologies and GMOs, give an overview of the global GMO market, its main players, and in particular some of the most promising start-ups, to then pass, the arguments of anti- and pro-GMOs, to reach the conclusion that these arguments are more or less exaggerated, and that GMOs should in no way be taken "in the plural", because (and under certain conditions and precautions) it could be benefit of humanity and its food future.
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