Phenotypic characterization, typology of sheep breeding in western Algeria case of the wilayas of Tissemsilt and Tiaret

Abstract

Notre travail est d’étudier la caractérisation phénotypique des races ovines existantes à l’Ouest Algérien « Tissemsilt et Tiaret » et de faire un état des lieux des élevages des ovins dans ces zones «La typologie». Pour caractériser cet élevage les données ont été collectées lors d’une enquête rétrospective dans 18 élevages. La majorité des éleveurs (67%) ont des bergeries semi moderne, parmi ce dernier (76,47%), le sol est en terre battues. Le reste des éleveurs (33%) ont des hangars qui sont avec un sol en béton. D’ailleurs, plus de (74%) des enquêtés utilisent la paille comme litière. (71,76%) des bâtiments sont aérés par des impostes. La source d’eau la plus importante est les ressources souterraines (puits), les équipements de l’alimentation et l’abrèvement sont des mangeoires et des abreuvoirs traditionnels. Les ovins de toutes les exploitations, sont conduites en système extensif à semi intensif. L’alimentation dans ce type d’élevage est composée en grande partie de pâturage à base de résidus de récoltes, complémenté par la paille d’orge et de fourrage. La reproduction est naturelle, non contrôlée, sans aucun effort de sélection. (69,39%) des éleveurs des deux wilayas disposes de plan de prophylaxie. L’étude a été consacrée sur une seule race « La Rembi » dans les deux wilayas. Pour objectif de caractériser sur le plan phénotypique. 44 caractères morphologiques dont 24 quantitatifs et 20 qualitatifs ont été appliqués sur 201 têtes ovines dont 150 femelles et 51 mâles répartis sur 12 communes de Tissemsilt  et 3 communes de Tiaret ont fait l’objet de mesures et de description phénotypique. Nous avons trouvé que le diagramme qui a une meilleure représentation des informations est enregistré pour les deux genres mâles et femelle de la région de Tiaret dont la corrélation est élevée pour la majorité des variables à titre exemple LT (longueur de la tête) et HG (hauteur au garrot) ont une corrélation r² =1 et aussi LE (largeur aux épaules) et PP (profondeur de poitrine) r²=1 pour les paramètres quantitatives de mâle. Les résultats montrent que chacune commune ayant un paramètre spécial comme la commune Sidi Boutchent est distingué par la corrélation positive des paramètres qualitatifs qui sont le PEN (pendeloque) MR (motif de la robe). Enfin pour le test d’ANOVA, nous n’avons pas eu  d’effet significatif des variables avec la région en raison que le P est supérieur à 0.05 quelque soit la région de Tissemsilt et de Tiaret. Cette forte ressemblance est due à l’approche des deux wilayas et l’échange entre achat et vente sur les marchés hebdomadaires, le climat et relief qui sont identiques.